CLIN D'OEIL
Il s’agit de deux blancs, sans esbrouffe, véritables vins plaisirs, élégants et charmeurs.
- Le blanc sec est un assemblage des cépages sauvignon blanc et chardonnay. C’est un vin blanc sec, mais ample, qui allie à merveille fruité et volume en bouche.
- Le blanc moelleux est issu exclusivement du cépage Manseng que l’on a attendu patiemment pour les cueillir courant octobre, légèrement dorés et surmûris. Idéal à l’apéritif et au dessert.
